Pralinenkurse 2023
Die Pralinenkurse finden unter den geltenden Coronaregelungen statt.
Es ist eigentlich nicht schwer, die Geheimnisse köstlicher Schokolade und Pralinen kennenzulernen, wenn man die Hüterin der Geheimnisse kennt. Lassen Sie sich von mir in die Welt der Schokolade entführen.
Entscheiden Sie selbst, ob Sie einen individuellen Termin für Firmenveranstaltungen, mit Freunden, Kindergeburtstage, Junggesellinnenabschiede, Familienfeiern, Vereinsfeiern, Schulveranstaltungen etc. mit mir vereinbaren und dabei die Themen und den Termin nach Ihren Wünschen festlegen oder an meinen fest terminierten Pralinenkursen teilnehmen möchten. Und wer gerne Zauberhaftes verschenkt, trifft mit einem Geschenk-Gutschein für einen abwechslungsreichen Pralinenkurs genau ins Schwarze.
Lassen Sie sich inspirieren und rufen Sie bei Interesse an 0 911/144 104 62 oder senden Sie mir eine E-Mail (julia.stark@pralinenpoesie.de), dann können wir die Details abstimmen.
Meine Pralinenkurse finden in meiner kleinen, aber feinen Manufaktur in der Rothenburger Str. 174 in Nürnberg (Öffentliche Verkehrsmittel: Haltestelle Sündersbühl oder St. Leonhard) statt.

Kurstermine – Herstellen von feinen Pralinen
Sa. 30.09.2023
Sa. 21.10.2023
Sa. 25.11.2023
Sa. 09.12.2023
Sa. 13.01.2024
Sa. 24.02.2024
Sa. 09.03.2024
Sa. 13.04.2024
Beginn: 13:00 Uhr
Dauer: 3,5 – 4 h
Teilnehmerzahl: 6 – 8
Welcher Pralinenliebhaber möchte nicht mal selbst köstliche Pralinen zaubern. Lernen Sie die Grundprinzipen und Techniken zur Herstellung feiner Pralinen kennen und kreieren Sie während dieses Kurses verschiedene feine Pralinensorten, die Sie im Anschluss mit nach Hause nehmen können.
Teilnehmergebühr: 125,00 € pro Person incl. MwSt.

Der besondere Pralinenkurs – Herstellen von Formpralinen
Sa. 11.11.2023
Sa. 02.03.2024
Beginn: 13:00 Uhr
Dauer: 2,5 – 3 h
Teilnehmerzahl: 6 – 8
Trüffel und Schnittpralinen sind Thema des Kurses „Herstellen von feinen Pralinen“.
Dieser Kurs geht einen Schritt weiter. Sie lernen die detaillierten Schritte zur Herstellung von Formpralinen. Nur wenn die einzelnen Schritte genau befolgt werden, erhalten Sie schön glänzende Pralinen, die locker aus der Form herauspurzeln. Die hergestellten Pralinen und die hochwertige Pralinenform können Sie im Anschluss mit nach Hause nehmen. Anleitung inclusive.
Teilnehmergebühr incl. Pralinenform pro Person: 160,00 € incl. MwSt.

Kurstermine – Schöpfen von individuellen Schokoladentafeln
Sa. 28.10.2023
Sa. 02.12.2023
Sa. 27.01.2024
Sa. 16.03.2024
Beginn: 13:00 Uhr
Dauer: 2,5 – 3 h
Teilnehmerzahl: 6 – 8
Wer liebt sie nicht, Schokoladentafeln aus feiner zartschmelzender Schokolade. Sie sind Balsam für unsere Seele. Sie lernen die verschiedenen Techniken kennen, individuell geformte Schokoladentafeln zu schöpfen, zu verfeinern und zu dekorieren. Mit diesem Wissen können Sie persönliche Geschenke zaubern oder natürlich sich selbst verwöhnen.
Teilnehmergebühr: 95,00 € pro Person incl. MwSt.

Kurstermine – Schokoladen-/Pralinenverkostung
Fr. 17.11.2023
Fr. 15.03.2024
Beginn: 17:00 Uhr
Dauer: ca. 2 h
Teilnehmerzahl: 10 – 16
Tauchen Sie in die fantastische Welt der Schokolade ein. Lernen Sie dabei den Weg von der Kakaoschote über die Schokolade zur feinen Praline kennen. Beim Verkosten von verschiedenen Schokoladen und Pralinen sensibilisieren Sie Ihre Sinne und vertiefen Ihr Wissen über die Kriterien, die die Qualität von Schokolade und Pralinen beeinflussen.
Teilnehmergebühr: 45,00 € pro Person incl. MwSt.
Teilnahmebedingungen
- Bitte melden Sie telefonisch oder per Mail Ihre persönliche Teilnahme unter Angabe des gewünschten Kurses und Datums an oder erwerben Sie einen Pralinenpoesie-Pralinenkurs-Gutschein. Bitte teilen Sie gleichzeitig Ihre Adressangaben mit. Mit Ihrer Anmeldung bestätigen Sie, dass keine ansteckenden Krankheiten oder Allergien vorliegen. Die Anmeldung ist verbindlich und nicht umbuchbar.
- Sie erhalten daraufhin eine Rechnung mit der Bitte um Überweisung der Teilnehmergebühr auf folgendes Konto:
Julia Stark, Targobank Duisburg, IBAN DE 74 3002 0900 3210 1920 15 - Nach Eingang der Zahlung erhalten Sie Ihre persönliche Teilnahmebestätigung (Bitte zum Kurs mitbringen) oder den gewünschten Pralinenpoesie-Pralinenkurs-Gutschein.
- Inhaber eines Gutscheines melden sich gemäß (1) an und erhalten danach ihre persönliche Anmeldebestätigung. Es gelten (1) bis (10) mit Ausnahme von (2).
- Sollte ein Kurs aufgrund organisatorischer Gründe oder Krankheit seitens Pralinenpoesie nicht zustande kommen, erhalten Sie einen Ersatztermin. Bei Stornierung seitens des Kursteilnehmers bestehen keine Ersatzansprüche.
- Während des Kurses sind den Anweisungen, speziell den Hygieneanweisungen von Pralinenpoesie Folge zu leisten. Maschinen und Geräte dürfen vom Teilnehmer nur nach Einweisung durch Pralinenpoesie bedient werden.
- Pralinenpoesie übernimmt für Unfälle an Teilnehmern während des Kurses keine Haftung.
- Für vom Teilnehmer verursachte Beschädigungen an Inventar/Maschinen von Pralinenpoesie haftet der Teilnehmer.
- Der Pralinenpoesie-Pralinenkurs-Gutschein ist zweckgebunden und zwei Jahre nach Ausstellung (Ausstellungsdatum) gültig. Er verliert nach Ablauf der zwei Jahre seine Gültigkeit. Es besteht kein Ersatzanspruch.
- Veranstaltungsort: Rothenburger Str. 174, 90439 Nürnberg (Haltestellen U3 – Sündersbühl oder U2 – St. Leonhard)