Nur richtig temperierte Kuvertüre glänzt wunderbar. Ansonsten wird sie matt und grau. Wie es funktioniert, erfahrt Ihr in meinen Pralinenkursen. Man muss nur die Tricks kennen und schon bekommt man wunderschöne glänzende Pralinen.
Nur richtig temperierte Kuvertüre glänzt wunderbar. Ansonsten wird sie matt und grau. Wie es funktioniert, erfahrt Ihr in meinen Pralinenkursen. Man muss nur die Tricks kennen und schon bekommt man wunderschöne glänzende Pralinen.