Mein „Schokoledda“ ist eine herrliche Schokoladencreme. Sie schmeckt intensiv nach Haselnüssen und dunkler Schokolade und nicht nach Zucker. Als Brotaufstrich ist sie genial. Aber natürlich kann man der Kreativität freien Lauf lassen. Hier habe ich feine Haselnussschnecken gebacken. Meine „Schokoledda“ im Innern der Haselnussschnecken passt köstlich zu den gerösteten Haselnüssen. Ein Gedicht!
